Zůstaňte naladěni: snižte hmotnost, část 2

Zhubněte uvolněně: Pokud chcete zhubnout, můžete se pořád najíst - správnými potravinami

Po zodpovězení otázek v první části této série pravděpodobně znáte své slabé stránky, pokud jde o váhu.Jíte příliš často nebo špatně? A co sladké nápoje? Spíte příliš málo? Mohli byste tolerovat trochu více cvičení nebo užíváte léky, které podporují přibývání na váze?

Každý, kdo zná nastavovací šrouby, je nyní může otáčet. Například pravidelná fyzická aktivita vám může pomoci dosáhnout a udržet požadovanou váhu. Nejdůležitějším bodem při hubnutí je však dlouhodobá změna stravy. Zde zjistíte, co je důležité.

Sacharidy: ano, ale ...

Za prvé: bez sacharidů se úplně neobejdete. Tvoří většinu našeho jídla, jsou důležitými dodavateli energie a slouží jako palivo pro svaly a mozek.

Ale cukr a vysoce zpracované sacharidy zvyšují hladinu cukru v krvi, a tím i hladinu inzulínu. To zase podporuje ukládání tuků a chuť k jídlu. Jezte proto celozrnné výrobky místo bílé mouky, neloupané rýže a müsli bez přidání sušeného ovoce a cukru.

Zde k němu máte přístup!

Změněné stravovací návyky se projeví, pouze pokud budou dlouhodobě přetrvávat. Ujistěte se tedy, že máte na talíři nějakou odrůdu!

Se zeleninou, luštěninami, hlávkovým salátem, ovocem, rostlinnými oleji, ořechy, rybami, sójovými výrobky a občas i libovým masem se můžete s čistým svědomím najíst.

  • Komplexní sacharidy: Luštěniny, zelenina a celá zrna obsahují přírodní komplexní sacharidy, díky nimž hladina cukru v krvi stoupá pomalu.
  • Polynenasycené mastné kyseliny: Tuk obsahuje dvakrát tolik kalorií než sacharidy, ale nemá žádný vliv na hladinu cukru v krvi. Slouží jako zvýrazňovač chuti, nasycuje a je nezbytný pro vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích. Vzhledem k tomu, že tělo nedokáže samo produkovat polynenasycené mastné kyseliny, měly by být v nabídce mastné mořské ryby a rostlinné oleje, jako je řepkový nebo lněný olej. Ořechy a semena obsahují cenné mastné kyseliny. Maso z chovu pastvin nebo zvěřiny je také bohaté na nenasycené mastné kyseliny.
  • Cenné bílkoviny: Protože jsou velmi syté a těžko zvyšují hladinu cukru v krvi, pomáhají vám bílkoviny zhubnout. Vyskytují se v mase, rybách, mléčných výrobcích a vejcích. Mezi rostlinné zdroje patří luštěniny, ořechy a celozrnné výrobky.

Kontrolní seznam - vyfoukněte spíž

Udělejte si místo pro zdravé zásoby vyhozením pastí na figurky, jako jsou bonbóny, hranolky a hotová jídla. Pokud je doma nemáte, nenechte se nejprve zlákat.

To bude vyhozeno!

  • Hotová jídla: Průmyslově vyráběné potraviny jsou plné cukru, solí, tuků a vysoce zpracovaných sacharidů. Poskytuje spoustu energie, ale málo živin. Na první pohled spotřebitel často nemá jasno v tom, co do nákupního košíku vlastně vkládá.

Tip: Ti, kteří si připravují vlastní jídlo z čerstvých, nezpracovaných surovin, jsou na bezpečné straně, pokud jde o kalorie a živiny.

  • Občerstvení a sladkosti: Ti, kteří rádi jedí mezi jídly nebo nahrazují pokrmy svačinami s vysokým obsahem tuku a cukru, jako jsou čokoládové tyčinky, pečivo nebo hranolky, nedělají žádnou laskavost. Tyto potraviny často obsahují více kalorií než plné hlavní jídlo. Časté občerstvení také udržuje vysokou hladinu inzulínu a inhibuje odbourávání tuků.

Tip: Malý hlad mezi tím lze uspokojit ovocem nebo, ještě lépe, syrovou zeleninou. Hrst ořechů také dodává energii a cenné nenasycené mastné kyseliny.

  • Sladené a alkoholické nápoje Kalorické bomby jsou nejen cola, limonády a alkoholické nápoje. Ovocné šťávy a stříkance, které jsou považovány za zdravé, obsahují také hodně cukru a podporují přírůstek hmotnosti.

Tip: Především pijte vodu a neslazené čaje. Nové chuťové zážitky lze vykouzlit s kořením a bylinkami.

  • Rychlé občerstvení a na cestách? Pizza, hamburgery, currywurst a kebab jsou na každém rohu. Kvůli vysokému obsahu živočišných tuků, cukru a vysoce zpracovaných sacharidů byste však měli z jídelního lístku trvale odstranit rychlé občerstvení.

Tip: Pokud musíte jít rychle, chutná křupavý salát nebo zeleninová mísa.