Dobře dochuťte, srdečně hodujte!

Stravitelné kulinářské lahůdky pro chladné období: Se správným kořením si můžete také pochutnat na vydatných pokrmech - bez lítosti

Koření, jako je zázvor, kardamom, jalovec, kmín a pepř, je završením mnoha pokrmů

© W & B / Andreas Kusy

Nejprve nás svádí svou úžasnou chutí, pak nás opouští s velkým břichem a pocitem plnosti. Zimní pokrmy se zelím, masem a smetanou mají všechno.

Pokud však přidáte také jalovec, kmín, anýz, krychlový pepř, zázvor nebo kardamom, nepříjemný účinek se sníží. Díky koření jsou jídla lépe stravitelná a podporují trávení. No pochop to!