Imunitní systém: střevní bakterie pro obranu

Příznivá vnitřní rovnováha: čím aktivnější život ve střevě, tím lepší je náš imunitní systém. Je však ohrožena rozmanitost mikrobiomu

Barevná rozmanitost: V našem těle a na něm je asi tolik bakterií, kolik je buněk

© W & B / Martina Ibelherr

Zní to paradoxně: úkolem našeho imunitního systému je bojovat proti choroboplodným zárodkům. Ale bez nich je naše obrana plochá. Jak různorodé střevní bakterie ovlivňují imunitní systém, však poskytuje pouze představu o nejnovějším výzkumu.

Je známo, že mikrobiální zoo ve střevech tvoří záštitu proti škodlivým vetřelcům. Hustý ekosystém stěží nabízí volné místo. Některé části naší obrany také potřebují mikrobiom nejen pro stabilní vývoj. Slouží také jako celoživotní tréninkový partner. Pokud to chybí nebo není dostatečně silné, mají to následky.

Velké vyhynutí druhů

To je přesně to, co se děje v průmyslově vyspělých zemích. Lidé nejen způsobují vyhynutí druhů v jejich prostředí prostřednictvím jejich způsobu života. Rozmanitost také mizí v jeho těle. „Náš mikrobiom je ochuzován,“ říká mikrobiolog Gessner. Důvodem je například nevyvážená strava a nadměrné užívání antibiotik.

Jogurt je zdrojem přírodních probiotik

© Westend61 / Robijn Page

Přední vědci v oboru mikrobiomu, jako je profesor Martin Blaser z University of New York (USA), to dokonce považují za hlavní příčinu nárůstu mnoha civilizačních chorob, včetně poruch imunitního systému.

Ne bez následků

„Tento předpoklad je variantou hygienické hypotézy,“ vysvětluje Gessner. Příliš málo vnějších nepřátel vede k tomu, že naše obrana útočí na skutečně neškodné látky, jako je pyl. Útočníci zvenčí jsou podle všeho pro imunitní systém méně důležití než střet s našimi spolubydlícími. „Učí se rozvíjet toleranci,“ říká Gessner - také proti buňkám vlastního těla.

Barevný svět mikrobů - střevní ekosystém se skládá z více než 1000 druhů. Nějaké příklady:

© W & B / Martina Ibelherr

DO FOTOGALERIE

© W & B / Martina Ibelherr

Bakteriofág

jsou viry, které útočí pouze na bakterie

© W & B / Martina Ibelherr

Escherichia coli

jsou častými obyvateli střev a produkují vitamin K.

© W & B / Martina Ibelherr

Lactobacillus

se nachází hlavně v mléčných výrobcích

© W & B / Martina Ibelherr

Bifidobacterium

produkuje kyselinu mléčnou

© W & B / Martina Ibelherr

Enterokokus

žije v zemi, ale také v lidech

© W & B / Martina Ibelherr

Candida albicans

je houba a také žije ve zdravém střevě

© W & B / Martina Ibelherr

Rotaviry

patří mezi nejčastější průjmové patogeny

Předchozí

1 ze 7

další

Existuje mnoho náznaků, že střevní flóra hraje roli při roztroušené skleróze a revmatismu, ale také při alergiích a astmatu. „Souvislost s chronickými zánětlivými onemocněními střev Crohnovou chorobou a ulcerózní kolitidou je téměř jistá,“ říká výzkumník mikrobiomu Haller. Studie prokázaly, že probiotikum, které obsahuje speciální bakterie E. coli, může snížit riziko relapsu.

To posiluje ochranu

  • Výživa: Čím rozmanitější je mikrobiom, tím lepší je pro imunitní systém. Pestrá strava se spoustou vlákniny a rostlinných vláken podporuje biologickou rozmanitost.
  • Probiotika: Klostridiální infekci můžete zabránit antibiotickou terapií. Vaše lékárna vám poradí, jaký je optimální čas.
  • Bakterie k jídlu: Obecně je konzumace probiotik zdravá. Přírodní zdroje zahrnují jogurt, kefír, kysané zelí, sýr a nakládané okurky.